Wednesday to Monday from 11h
Lunch, drinks and dinner
COME WORK WITH US
bar bites
Pata Negra
90 gram
17.5
Bread
Warm brood met olijfolie en roomboter
8.5
Olives
Gemarineerde olijven
2.9
Oyster(s)
Mignonette • rodewijn azijn en sjalot • 4.5
- of -
Rockefeller • gegratineerd • 6
Mozzarella Sticks
With tomato chutney
9.5
Aged Cheese
Bossche oude kaas met cornichon en honing-mosterd
7.5
Corn Cobs
Krokant gebakken maiskolfjes bedekt met Parmezaan
7.5
Popcorn Chicken
Krokante kip gemarineerd in honing-mosterd en Taiwanese kruiden
12.5
Porkbelly Bites
Ingelegd in een pikante lak van Gochujang met kimchi
13.5
Hash Brown Lox
Hash browns met gepekelde zalm, kruidenroomkaas en zoetzure ui
12.5
lunch specials
Steak Sandwich
Gebakken biefstuk met chimichurri, rucola en Parmezaanse kaas
19.5
Classic Club Sandwich
Gebakken brioche met avocado, kwarteleieren Kretaanse olijfolie en chiliflakes
15
Avocado Brioche
Gebakken brioche met avocado, kwarteleieren Kretaanse olijfolie en chiliflakes
15
Crawfish Roll
Brioche met rivierkreeftensalade in cocktailsaus en verse kruiden
16.5
Salmon Bagel
Bagel met gepekelde zalm, kruidenroomkaas en krokante kappertjes
17
Eggplant Parm Focaccia
Zachte focaccia met krokant aubergine, tomatensaus en gesmolten mozzarella
14.5
Focaccia Tuna Melt
Zachte focaccia met kruidenroomkaas, tonijnsalade, rode ui en Parmezaan
17.5
salads
Caesar Salad
Kropsla, veldsla en Romaine in Caesardressing met krokante bacon, gekookt ei, Parmezaanse kaas en croutons
18
Burrata Caprese
Gemarineerde tomaten in vinaigrette met sjalot en een romige burrata met basilicum
22
starters
Tuna Tacos
Rauwe tonijn met misocréme, bosui en wasabi sesampitjes in een wonton taco
14.5
Crawfish Salad
Salade van rivierkreeft, cocktailsaus en kervel met torpedogarnalen
14.5
Steak Tartare
Gemarineerde steak tartaar met krokante kappertjes en eigeel
14.5
Crispy Chinese Eggplant
Straciatella bedekt met gemarineerde aubergine in Yu Xiangsaus
13.5
mains
Butcher’s Steak
Met peperjus
27
Black Miso Cod
Kabeljauw gemarineerd in zwarte miso met spinazie en yuzu beurre blanc
27.5
Capellini Lemon
Dunne pasta in gekonfijte citroensaus met geroosterde broccolisalsa en Pecorino
17.5
Double Smashburger
Klassieke Kentucky-stijl met cheddar, uien, augurk en burgersaus
18
Mushroom Potpie
Paddenstoelenstoof bedekt met bladerdeeg met een Waldorfsalade
19.5
Champagne Butter Shrimps
Gamba’s gebakken in Champagne-roombotersaus met knoflook
22
Steak Tartare XL
Steak tartare met krokante kappertjes, aardappelkaantjes, eigeel en Parmezaan
22
Club Steak
Runder steak om te delen
600 gram met bearnaise
62.5
Tarbot
Om te delen ã la meunière
550 gram
62.5
sides
French Fries
Dunne friet met cajun aioli
6
Mac ‘n Cheese
The OG
8
Green Salad
Met ranch dressing en Parmezaan
6
desserts
Friandise
Drie slagroomtruffels van de overbuurvrouw
7.5
New York Cheesecake
New York Cheesecake, met aardbeiensaus
6.5
Espresso Martini Sundae
Espresso Martini ijs met getoaste marshmallow Ciao Tutti
8.5
Apple Cobbler
Bruine boter crumble met vanilleijs
8.5
Milkshake Romanoff
Aardbeien milkshake met vodka
9.5
Cheese
Vier verschillende kazen van de buurvrouw met vijhgenbrood en rode druiven
17.5